Fleischer Fischer

Unsere Spezialität

Gegrilltes Landspanferkel mit Ananas-Kraut,
französischem Baguette und Tzatziki
ab 20 Personen
p.Person 13,90 €
Landsaftschinken vom Grill mit Ananas-Kraut,
Tzatziki und französischem Baguette
p.Person 11,90 €
Gegrillte Schweinehaxe mit Bayrisch Kraut,
verschiedenen Senfsorten, Laugenbrezel und Soße
p.Person  12,90 €
Gegrilltes Roastbeef Dry Aged mit Knochen
(mind. 3 Wochen gereift), Kartoffelspalten,
Bayrisch Kraut, Dunkelbiersoße
– ab 30 Personen vor Ort gegrillt
p.Person 17,90 €

Fisch und Meer

Scampi-Pfanne in Knoblauch mit Weißwein, gerösteten
Kirschtomaten, Lauch, frisches Baguette
p.Person 19,90 €
Gegrillte Riesengarnelen in Kräuterbutter mit Kirschtomaten,
Zitronengras, frisches Baguette
p.Person 18,90 €
Gegrillte Dorade in der Folie mit Limettenbutter, Oliven,
Knoblauch, Röstkartoffeln oder frisches Baguette
p.Person 18,90 €
Gegrillter Lachs gefüttert mit Gartenkräutern der Saison
auf Spinat in Weißweinsoße, frisches Baguette
p.Person 19,90 €

Menuvörschläge

Ab 10 Personen.

Grünkohl mit Kohlwurst, Kasseler und Backe,
Salzkartoffeln oder Röstkartoffeln
p.Person 13,90 €
Burgunderbraten mit Speckkartoffelsalat,
Krautsalat und Bratensoße
p.Person 12,90 €
Kräuterbraten mit Senf-Honig-Kruste und Kartoffelgratin p.Person 12,90 €
Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln p.Person 16,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln
und Remoulade
p.Person 12,90 €
Sahnegeschnetzeltes mit frischen Champignons
und Reis
p.Person 12,90 €
Schweinefilet mit Kräutern im Speckmantel,
Pfifferlingen und Kroketten
p.Person 13,90 €
Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße p.Person 13,90 €
Schweinefilet in Champignonrahmsoße p.Person 13,90 €
Kasseler in Blätterteig, Speckkartoffelsalat,
Krautsalat und dunkler Soße
p.Person 12,90 €
Harburger Topf, (verschiedene Filets mit Gemüse,
Pfifferlingen, Röstkartoffeln und Soße)
p.Person 13,90 €
Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln p.Person 14,90 €
Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln, Rotkohl
und Bohnen im Speckmantel
p.Person 17,90 €
Roastbeef im Ganzen (rosa gebraten) mit
Bratkartoffeln und Remoulade
p.Person 16,90 €
Tafelspitz mit Meerrettich, Spätzle oder
Salzkartoffeln und dunkler Soße
p.Person 14,90 €
Alle Preise inkl. der gesetzlich gültigen 7% bzw. 19% MwSt.
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